Los Santos es el núcleo más habitado de los que forman el municipio de Castielfabib. Se sitúa muy cerca de la confluencia de los ríos Ebrón y Turia y de la vecina localidad de Torrebaja. Podemos disfrutar aquí de su callejero con una bien preservada imagen rural. En él destacan elementos como la ermita de San Marcos (siglos XVIII-XX) que pese a las restauraciones sufridas -la fachada actual era parte de un frontón…- aún conserva buena parte de su encanto original, el lavadero, el molino… Mención especial merecen el conjunto de pajares, cuevas-bodega y corrales que constituye un elemento etnológico y patrimonial de primer orden.